Sinopse:
Toinha é uma baiana de acarajé pra lá de original e difÃcil de se encontrar parecida. Ela é quem faz seu próprio azeite de dendê, num processo rústico e artesanal, no qual mergulha com o espÃrito de Iansã, e que exige força pesada e muitos conhecimentos. Mas é daà que vem o sabor todo especial de seu acarajé, e pra quem conhece da comida sabe que um bom dendê faz toda a diferença. E dessa cultura popular tradicional, ela tira seu sustento. Sua banca está localizada na Vila de Serra Grande, Costa do Cacau, Sul da Bahia.
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PROGRAMAÇÃO
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Direção: Julia Aguiar, André de Oliveira, Cauê Rocha Duração: 3min UF/Ano: BA/2014 Classificação Indicativa: Livre Equipe: Julia Aguiar - Direção / MontagemAndré de Oliveira - Direção / FotografiaCauê Rocha - Direção / Som Elenco: Toinha do Acarajé Contato: Julia Saldanha Vieira de Aguiar - julia.aguiar@coletivocatarse.com.br |
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